Soczyste ciasto rabarbarowe na oleju prosto z dużej blachy
2024-12-10 18:30:37 - autor: Leokadia Komosa
Ciasto z rabarbarem to jeden z tych deserów, które przywołują wspomnienia ciepłych, letnich dni spędzonych w babcinej kuchni. Soczysty, kwaśny smak rabarbaru idealnie współgra z delikatnym, wilgotnym ciastem, tworząc kompozycję, która rozpływa się w ustach. Dziś chcemy podzielić się z Wami przepisem na ciasto z rabarbarem na oleju duża blacha, które jest nie tylko proste do przygotowania, ale także niezwykle smaczne.
Podstawą naszego przepisu jest rabarbar, znany i lubiany za swój wyjątkowy, kwaskowaty smak. Jego różowozielone łodygi można znaleźć na straganach od wiosny do późnego lata. Choć rabarbar nie jest owocem i botanicy klasyfikują go jako warzywo, to w kuchni traktowany jest właśnie jako owoc. Idealnie sprawdza się w ciastach, kompotach oraz przetworach.
Ciasto z rabarbarem na oleju duża blacha to propozycja dla tych, którzy chcą przygotować coś pysznego, ale nie mają zbyt wiele czasu na pieczenie. Przepis jest niezwykle prosty, a efekt końcowy zadowoli zarówno miłośników słodkości, jak i tych, którzy cenią nieco bardziej orzeźwiające desery. Dodatkowym atutem tego wypieku jest fakt, że przy jego przygotowaniu wykorzystujemy olej, co sprawia, że ciasto pozostaje wilgotne przez długi czas.
Składniki:
- 500 g rabarbaru
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka oleju
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 opakowanie proszku do pieczenia (około 15 g)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
- Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Rabarbar należy dokładnie umyć i pokroić na niewielkie kawałki. Można go także obrać ze skórki, jeśli jest bardzo twarda, choć nie jest to konieczne.
- Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Najlepiej użyć do tego miksera, aby składniki dobrze się połączyły.
- Do masy jajecznej dodajemy szklankę oleju oraz ekstrakt waniliowy, cały czas mieszając.
- W osobnej misce przesiać mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
- Stopniowo dodawać suche składniki do mieszanki jajecznej, delikatnie mieszając łyżką lub szpatułką, aż do uzyskania jednolitej konsystencji ciasta.
- Na koniec delikatnie wmieszać kawałki rabarbaru, starając się równomiernie rozprowadzić je w masie.
- Dużą blachę do pieczenia (około 25x35 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto.
- Piec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 40-50 minut, do momentu, aż wierzch ciasta stanie się złocisty, a patyczek włożony do środka będzie suchy.
Po upieczeniu ciasto można posypać cukrem pudrem, co nie tylko podkreśli jego smak, ale również doda nieco uroku gotowemu deserowi. Doskonale smakuje podane samo, z filiżanką ulubionej herbaty, lub w towarzystwie gałki waniliowych lodów w cieplejsze dni.
Ciasto z rabarbarem na oleju duża blacha to przepis, który nie tylko oczaruje Was swoim smakiem, ale również prostotą wykonania. Dzięki wykorzystaniu oleju, który zastępuje masło, ciasto nie tylko długo pozostaje świeże, ale również nabiera wyjątkowej, lekkiej konsystencji. Za każdym razem, kiedy wyjmiecie je z piekarnika, możecie być pewni, że czeka Was prawdziwa uczta dla podniebienia.
Nie pozostaje nic innego, jak udać się do kuchni i z własnymi rączkami przygotować ten tradycyjny, ale wyjątkowy wypiek. Z pewnością stanie się on jednym z ulubionych deserów w Waszym domu, a kolacja w gronie rodziny lub przyjaciół nabierze dzięki niemu wyjątkowego uroku.
Powiązane artykuły z tagiem: #ciasto z rabarbarem na oleju duża blachaNapisz komentarz (0 komentarzy) →
-
Isana Odżywka Różowa: Sekrety Zdrowych i Lśniących Włosów, Których Nie Znajdziesz Nigdzie Indziej
2025-01-21 15:52:52 - autor: Leokadia Komosa
Zdrowe, lśniące włosy to marzenie wielu osób. Właściwie dobrana pielęgnacja może znacznie przyczynić się do osiągnięcia tego celu. Jednym z produktów, który zdobywa coraz większą popularność, jest Isana Odżywka Różowa. Co czyni ją wyjątkową i dlaczego warto zwrócić na nią uwagę? Odkryjmy sekrety tego produktu, które mogą Cię zaskoczyć! Czym jest Isana Odżywka Różowa? Isana Odżywka Różowa to produkt do pi...
-
Amulety Chroniące Przed Wampirami Energetycznymi: Twój Osobisty Tarcza
2025-02-05 16:10:45 - autor: Leokadia Komosa
W dzisiejszym świecie pełnym różnorodnych wyzwań emocjonalnych i psychicznych, coraz więcej osób szuka sposobów na ochronę przed tzw. wampirami energetycznymi. Są to osoby lub sytuacje, które wyczerpują naszą energię, zmniejszają naszą zdolność do efektywnego funkcjonowania i mogą prowadzić do uczucia przemęczenia, niepokoju i stresu. W odpowiedzi na tę potrzebę, amulety chroniące przed wampirami energetycznymi stały ...
-
Kolorowanka Psi Patrol: Skye Kreatywna Zabawa dla Dzieci
2025-01-20 12:50:10 - autor: Leokadia Komosa
W dzisiejszych czasach rodzice stale poszukują kreatywnych i edukacyjnych sposobów na zabawę dla swoich dzieci. W gąszczu różnorodnych opcji, takich jak gry wideo, aplikacje mobilne czy zabawki interaktywne, warto zwrócić uwagę na prostsze formy rozrywki, które mogą przynieść wiele korzyści rozwijającym się maluchom. Jednym z takich pomysłów jest kolorowanka Psi Patrol: Skye, która nie tylko zaskoczy dzieci swoją autentycz...
-
Brian Peppers - Muzyka - piosenki Do a Barrel Roll, Burn! Bobonga!
2024-09-21 19:20:42 - autor: Leokadia Komosa
W dzisiejszych czasach rodzice stale poszukują kreatywnych i edukacyjnych sposobów na zabawę dla swoich dzieci. W gąszczu różnorodnych opcji, takich jak gry wideo, aplikacje mobilne czy zabawki interaktywne, warto zwrócić uwagę na prostsze formy rozrywki, które mogą przynieść wiele korzyści rozwijającym się maluchom. Jednym z takich pomysłów jest kolorowanka Psi Patrol: Skye, która nie tylko zaskoczy dzieci swoją autentycz...
-
Czy Magdalena Ogórek miała operacje plastyczne? Jak wyglądała przed?
2024-12-24 00:32:52 - autor: Leokadia Komosa
W dzisiejszych czasach rodzice stale poszukują kreatywnych i edukacyjnych sposobów na zabawę dla swoich dzieci. W gąszczu różnorodnych opcji, takich jak gry wideo, aplikacje mobilne czy zabawki interaktywne, warto zwrócić uwagę na prostsze formy rozrywki, które mogą przynieść wiele korzyści rozwijającym się maluchom. Jednym z takich pomysłów jest kolorowanka Psi Patrol: Skye, która nie tylko zaskoczy dzieci swoją autentycz...